Dia da(o) Nutricionista

Hoje é o meu dia, dia da(o) nutricionista, parabéns para todas as colegas que trabalham com amor e que sentem orgulho da nossa profissão! Resolvi re-publicar o post do dia 22/06/04, em que fala sobre o meu discurso na formatura.

Discurso em 1994

Boa noite!

Gostaríamos de agradecer a presença de todos, em especial a presença da Profª. Rahilda, nossa paraninfa e do Profº Cristovam, nosso patrono.

 

Enfim chegou o tão esperado dia, que durante anos alimentou-nos com anseios, esperanças e desejos.

 

Hoje recebemos o nosso grau, e a partir deste momento, deixaremos o nosso descompromissado papel de estudante para assumirmos o papel de profissionais. Mas, a ansiedade ainda nos dominará, porque estaremos sendo lançados em um mercado de trabalho restrito e competitivo, em um País onde a situação sócio-econômica e política não nos acena com grandes perspectivas profissionais.

 

É  preciso então, nos organizarmos, e acima de tudo, não nos acomodarmos, frente a tão desesperançosa e caótica situação brasileira. É necessário, como disse Amir Klink, navegador e aventureiro, “parar de sonhar, e, de algum modo partir”.

 

Lembrando um pouco nossa vida acadêmica, gostaria de ressaltar, o que de mais marcante ficará, os bate-papos, as viagens, as trocas de experiências, as amizades, as lutas e conquistas dentro do curso.

 

Ao longo de nossa vida acadêmica, sentimos na pele as deficiências do nosso curso, por isso, muito discutimos, cobramos e criticamos, a baixa qualidade de ensino, a falta de incentivo a pesquisa e o comportamento nem sempre pautado na ética de alguns profissionais, no entanto, lembremos e nos preocupemos, agora, que estas criticas, cobranças e comportamento ético será de nós cobrados, por isso não nos esqueçamos de tudo aquilo porque brigamos e criticamos, vamos cumprir o nosso juramento e mantê-lo sempre em nossa mente.

 

Não devemos esquecer também que mesmo fazendo parte da “categoria profissional” nunca deixaremos de ser alunos, aluno da nutrição, alunos da vida, não vamos jamais perpetuar nossos conhecimentos como se fossem verdades imutáveis, devemos sim, estar sempre prontos para aprender mais e quando necessário mudar.

 

Finalizando, gostaria de indagar:

Qual será o nosso compromisso como nutricionistas diante da miséria, da violência e da fome que fazem parte da realidade brasileira?

 

Seremos agentes transformadores ou omissos expectadores?

 

Muito obrigada!

 

Formando de Nutrição do 2º semestre de 1994
SAUDADES

Trancar o dedo numa porta dói.
Bater com o queixo no chão dói.
Torcer o tornozelo dói.
Um tapa, um soco, um pontapé, doem.
Dói bater a cabeça na quina da mesa, dói morder a língua, dói cólica, cárie e pedra no rim.
Mas o que mais dói é a saudade.
Saudade de um irmão que mora longe.

Saudade de uma cachoeira da infância.
Saudade de um filho que estuda fora.
Saudade do gosto de uma fruta que não se encontra mais.
Saudade do pai que morreu, do amigo imaginário que nunca existiu.
Saudade de uma cidade.
Saudade da gente mesmo, que o tempo não perdoa.
Doem essas saudades todas.
Mas a saudade mais dolorida é a saudade de quem se ama.
 
Saudade da pele, do cheiro, dos beijos.
Saudade da presença, e até da ausência consentida.
Você podia ficar na sala e ela no quarto, sem se verem, mas sabiam-se lá.
Você podia ir para o dentista e ela para a faculdade, mas sabiam-se onde.
Você podia ficar o dia sem vê-la, ela o dia sem vê-lo, mas sabiam-se amanhã.
Contudo, quando o amor de um acaba, ou torna-se menor,

Ou quando alguém ou algo não deixa que esse amor siga,

Ao outro sobra uma saudade

que ninguém sabe como deter.
Saudade é basicamente não saber.
Não saber mais se ela continua fungando num ambiente mais frio.
Não saber se ele continua sem fazer a barba por causa daquela alergia.
Não saber se ela ainda usa aquela saia.
Não saber se ele foi na consulta com o dermatologista como prometeu.
Não saber se ela tem comido bem por causa daquela mania
de estar sempre ocupada;
se ele tem assistido às aulas de inglês,
se aprendeu a entrar na Internet
e encontrar a página do Diário Oficial;
se ela aprendeu a estacionar entre dois carros;
se ele continua preferindo Malzebier;
se ela continua preferindo suco;
se ele continua sorrindo com aqueles olhinhos apertados;
se ela continua dançando daquele jeitinho enlouquecedor;
se ele continua cantando tão bem;
se ela continua detestando o MC Donald's;
se ele continua amando;
se ela continua a chorar até nas comédias.
Saudade é não saber mesmo!
Não saber o que fazer com os dias que ficaram mais compridos;
não saber como encontrar tarefas que lhe cessem o pensamento;
não saber como frear as lágrimas diante de uma música;
não saber como vencer a dor de um silêncio que nada preenche.
Saudade é não querer saber se ela está com outro, e ao mesmo tempo querer.
É não saber se ele está feliz, e ao mesmo tempo perguntar a todos os amigos por isso...
É não querer saber se ele está mais magro, se ela está mais bela.
Saudade é nunca mais saber de quem se ama, e ainda assim doer;
Saudade é isso que senti enquanto estive escrevendo e o que você,
provavelmente, está sentindo agora depois que acabou de ler...


(Miguel Falabella)

Estou de volta...

"Estou de volta pro meu aconchego..."

Pessoal fiquei sumida por uns dias, é que eu viajei a trabalho e acabei de chegar...aos poucos vou colocando tudo em dia, o blog e as visitas, tá bem?

Bom domingo para vocês.

Arte em frutas e legumes

Recebi essas figuras do meu amigo Sérgio e quero compartilhar com vocês, são lindas e de dar água na boca.

 

Olimpíadas

Sentei em frente da televisão para almoçar – não aconselho vocês fazerem isso, por favor.

Fiquei assistindo a maratona feminina. Um espetáculo da diversidade humana. Mulheres brancas, negras, amarelas, asiáticas...Tudo de bom! Também esse é o espírito das olimpíadas, não é mesmo?! Terminei o almoço e continuei vendo tv...estava na hora do intervalo...toda a minha felicidade e prazer de ver a maratona acabaram com a entrada dos comerciais.

Nossa gente, eu me revolto com os comerciais, não sei se acontece o mesmo com vocês, especialmente os de cerveja e de carro. Acho ambos, sexistas e de extremo mau gosto e ausência de criatividade.

Mas o comercial que mais me provocou indignação hoje foi de uma marca de cerveja em que faz um paralelo entre o esporte “arremesso de disco” e o arremesso de cerveja. Claro que a prática desse esporte tem vários objetivos, entre eles, o da vida, da paz, da saúde, entre outros.

O comercial em que se vê uma moça praticando o arremesso de cerveja nada mais é do que o estímulo à violência, uma vez que machucou a outra pessoa. Mas está na cara que este comercial reflete o que todo mundo já sabe que o consumo de bebidas alcoólicas pode provocar, acidentes e violências. Por esta razão não deveria está associada as olimpíadas e a nenhum tipo de esporte, pois isso não reflete ao espírito de comunhão entre os povos do mundo.

Será que poderíamos fazer uma manifestação para o conselho que fiscaliza propagada? Se alguém souber o endereço me avisa ou se tiver outra idéia...

 

Mais horóscopo

Para Ane:

 

ORQUÍDEA
(de 24/6 a 11/7 )
A orquídea é uma planta que depende das outras para sobreviver,  pois suas raízes não se prendem ao solo. Mesmo assim, ela consegue manter sua independência e é dotada de beleza exuberante. As pessoas que nascem sob o signo de Orquídea lutam para ser livres e para viverem com independência e autonomia. Mas, para alcançarem seus objetivos, precisam perder o medo da solidão e não devem se preocupar tanto com as opiniões dos outros. Apreciam o luxo, o conforto e a harmonia. Podem enriquecer com um golpe de sorte e tendem a ser muito favorecidas pelo destino
Dizem que somos complicadas...

Se a gente se insinua, é uma mulher atirada;

Se a gente fica na nossa, tá dando uma de difícil.

Se a gente aceita transar no início do relacionamento, é uma mulher fácil

Se a gente não quer ainda, tá fazendo doce.

Se a gente põe limitações no namoro, é autoritária;

Se concorda com o que o namorado diz, é uma lesa sem opinião.

Se a mulher batalha por estudos e profissões, é uma ambiciosa;

Se não tá nem aí pra isso, é dondoca.

Se a gente adora falar em política e economia, é feminista;

Se não se liga nesses assuntos, é desinformada.

Se a mulher corre pra matar uma barata, não é feminina;

Se corre de uma barata, é uma medrosa.

Se a gente aceita tudo na cama, é vagabunda;

Se não aceita, é fresca.

Se a gente ganha menos que o homem, é pra ser sustentada;

Se ganha mais que o homem, é pra jogar na cara deles.

Se a gente adora roupas e cosméticos, é narcisista;

Se não gosta, é desleixada.

Se sai mais cedo do trabalho, é folgada;

Se sai mais tarde, tá dando pro chefe;

Se faz hora extra, é gananciosa.

Se gosta de TV, é fútil;

Se gosta de livros, tá dando uma de intelectual.

Se a gente se chateia com alguma atitude dele, é uma mulher mimada;

Se aceita tudo o que ele faz, é submissa.

Se a gente quer ter 4 filhos, é uma louca inconseqüente;

Se só quer ter 1, é uma egoísta que não tem senso maternal.

Se a gente gosta de rock, é uma doida chapadeira;

Se gosta de música romântica, é brega;

Se gosta de música eletrônica, é porra-loca.

Se a gente usa sainha curta, é vulgar;

Se usa saia comprida, é crente.

Se a gente tá branca, eles dizem pra gente pegar uma corzinha;

Se tá bem bronzeada, eles dizem que preferem as mais clarinhas.

Se a gente faz cena de ciúme, é uma neurótica;

Se não faz, não sabe defender seu amor.

Se a gente fala mais alto que ele, é uma descontrolada;

Se a gente fala mais baixo, é subserviente.

E depois vem dizer que mulher é que é complicada..

Fala Sério !!!!
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